Si hay algo que jamás debemos perder durante un tratamiento oncológico es la sensación de que podemos hacer algo por nosotros mismos. Y uno de esos gestos, quizá el más cotidiano y poderoso, es comer. Alimentarnos no solo es un acto de supervivencia, sino también una forma de cuidarnos, mimarnos y decirle al cuerpo: «Aquí estoy, contigo».
Comer bien no es una receta mágica, pero sí una herramienta real para ayudar al organismo a afrontar la enfermedad, sobre todo en los momentos más exigentes como los tratamientos de quimioterapia, radioterapia o tras una cirugía mayor. Por eso, desde AOCOR queremos compartir contigo una visión clara, humana y motivadora sobre cómo la nutrición puede convertirse en una aliada durante el proceso oncológico.
Alimentarse con sentido, también durante el tratamiento
Cuando se habla de cáncer y alimentación, hay que dejar algo claro desde el principio: no existen los superalimentos milagrosos, pero sí existen superhábitos que nos pueden ayudar a sentirnos mejor, tener más energía y sobrellevar los tratamientos con mayor fortaleza.
Los efectos secundarios como la anorexia, la mucositis o los vómitos, son frecuentes, pero no insuperables. Planificar bien las comidas, adaptarlas a los gustos personales y distribuirlas en pequeñas tomas a lo largo del día —de 6 a 10— puede marcar una gran diferencia.
No se trata de comer mucho, sino de comer bien. Y eso implica elegir alimentos fáciles de digerir, preferiblemente cocinados a la plancha, al vapor o al horno. Priorizar el pescado blanco, las carnes blancas y los hidratos de carbono sencillos como el arroz o la patata. Añadir a eso un buen aceite de oliva, lácteos según la tolerancia, y mucha, mucha hidratación.
Diez gestos con sabor a vida
Aquí te dejamos una guía que es casi como una receta para el alma:
Planifica según tu tratamiento. Tener menús semanales evita la improvisación y ayuda a mantener la regularidad.
Poco y a menudo. Dividir las comidas en varias tomas pequeñas facilita la digestión.
Personaliza tu dieta. Cada cuerpo reacciona de forma distinta: escúchalo.
Cuida la higiene. Mejor alimentos cocinados, pasteurizados y bien lavados.
Varía y equilibra. Incluye proteínas, hidratos, frutas y verduras según tolerancia.
Grasas, las mínimas. Cocina de forma ligera para facilitar la digestión.
Bebe mucho. Agua, caldos suaves, infusiones… y si hace falta, sueros orales.
Comparte la mesa. Un ambiente agradable y en compañía es tan importante como el menú.
Muévete un poco. Pasear cada día si puedes, aunque sean 10 minutos.
Consulta siempre. Tu médico o nutricionista es tu mejor aliado.
Nutrición, cuerpo y mente: un enfoque global
La salud es mucho más que la ausencia de enfermedad. Es bienestar físico, mental y emocional. Y cuando se habla de ostomía, de cirugía digestiva o de tratamientos oncológicos, esta visión integradora es esencial.
Por eso, no se trata solo de contar calorías o gramos de proteínas. Se trata de sentir que el cuerpo es nuestro y que podemos hacer algo valioso por él, incluso en los momentos más difíciles. La alimentación también es autoestima, dignidad y cariño.
La ciencia nos da motivos para creer
El Código Europeo Contra el Cáncer lo deja claro: seguir un estilo de vida saludable —incluida una alimentación equilibrada— puede reducir hasta en un 50% el riesgo de cáncer. Pero lo más importante no es solo prevenir, sino también acompañar al cuerpo mientras lucha.
Durante el tratamiento, una buena nutrición puede:
Minimizar las complicaciones digestivas.
Reforzar el sistema inmune.
Mantener la masa muscular.
Ayudar a completar el tratamiento con más garantías.
Mejorar tu calidad de vida, que al final es lo más importante.
Y recuerda…
Cada bocado puede ser una caricia para el cuerpo. Comer con alegría, con consciencia y con mimo es una forma de querernos más. La comida, en estos momentos, no es solo nutrición: es medicina, es consuelo y es energía para el alma.
Porque si hay algo que alimenta tanto como un buen plato, es saber que no estamos solos. En AOCOR, caminamos contigo.
